Ännu en underbar bild från "mitt" vackra Öland, så här fint är det nu när jag cyklar till Malkars uppe på Kvarnbacken =))

Tack för presenterna =))

Idolkväll - mitt i veckan eller!?!

Efter en stängning på jobbet ser man fram mot fredagkvällen och familjemyset. Molly var på pyjamasparty hos N och skulle hämtas kl. 20:00, Martin hade haft problem och hitta dit men det blir lätt svårt när bilen vanligtvis går som på räls mellan Algstigen och Äppelvägen... lite "kuf-varning" där ;) men hem kom dom i alla fall. När Idol så äntligen började skulle jag mysa ner mig hos Meja i soffan men hon hade redan myst ner sig själv och somnat! På spisen puttrar marinad och i ugnen steker fläskfilén. Kan lika gärna ta fram dammtrasan när jag diskat upp i köket, det blir inte mysigare än så här trots alla tända ljus, suck! Fredag på Algstigen - precis som en vanlig dag.

Tårtan!

Nu har jag äntligen fått korn på tårtan =))

För att frångå traditionen med klassisk jordgubbstårta malde hjärncellerna i huvudskålen lite extra detta år. Jag hade ju sparat jordgubbar för att jag tycker det är lyx att ha på en tårta i oktober men det blir lätt lite trist med vaniljkräm, grädde och riven choklad varje år, så i år blev det mousse =D. Men med erfarenhet i bagaget vet jag att mousse tårtor lätt blir torra och trista om man inte gottar till dem lite så i år blev tårtan en riktig kaloribomb!

Recept.
Sockerkaka:
3 ägg
3 dl socker
vispas poröst
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
siktas ner
1 dl vatten
kokas och tillsätts lite i taget

Grädda i 200 grader ca. 30 minuter.

Mellanlägg:
75 g smör
1/2 dl mjölk
sjud samman och låt svalna
2 msk vaniljsocker

Dela sockerkakan i på mitten och fördela mellanlägget på de båda halvorna.

Mousse:
200 g mörk blockchoklad
6 mintchokladkakor, t.ex. After Eight (jag uteslöt dessa)
1 äggula
3 dl vispgrädde

Smält chokladen över vattenbad och bryt ner mintchokladen mot slutet, rör om och låt svalna ordentligt. Vispa under tiden grädden, inte allt för tjock,och låt stå i rumstemperatur till chokladen svalnar. Rör sedan ner äggulan i chikladsmeten och vänd därefter ner grädden. Bred moussen på den ena sockerkakan och lägg den andra över.

Garnering:
täck tårtan med vispad grädde
riv mörk choklad över tårtan
placera ut jordgubbar eller hallon på tårtan
dela After Eight på diagonalen och sätt som en krans runt tårtan

Räkna inte points - bara blunda och njut ;)

Tårtkalas

Tack för sällskap och paket! Blev idag firad av släkten för att jag fortfarande är 32 år =)) Om min iphone hade funkat som jag vill så hade ni här fått se lite bilder men det får vackert vänta eftersom uppkopplingsfel existerar...

Lördag morgon på Algstigen

Så här duktiga tjejer har vi i vår familj, i morgon väntar löpning även för mamman och pappan =)

Tjejerna sprang ner till havet och hem igen via farfar Hendry och sen vidare till Kärnhemshusen, grymt jobbat! (men det kom fram att de hade gått lite men det får man ju) Love them!

Axel - den nya lilla kusinen

Det är kärlek på hög nivå när man för första gången får hålla en sån liten filur i sin famn!

Det var inte svårt alls att få tjejerna att sitta still länge då Axel låg snällt i deras famn. Det är helt otroligt vilken kontakt de har när dom är så små, han tittade storögt på sina tjejkusiner och följde deras rörelse så gott han kunde. Vi är flera som fallit pladask för denna nya lilla Wreinert <3

Bakfull eller bara framtung?

Hittade denna fantasifulla skapelse då vi var på väg hem från Skördefesten i Eriksöre by. Det kunde varit Martin kvällen innan då vi var på Raggarfest, klädseln hör i alla fall hemma i det temat men han höll sig i schack så det här måste vara någon annans avbild eller baksmälla ;) hi hi

Hemma med barn

Ännu en dag med Meja hemma... som tur är förgyllde farmor hennes dag med fika och spel =) Försökte tvätta lite sängkläder då vinden var på min sida i dag men regnet bestämde sig för att väta ner dom igen, min vanliga otur. Resten av dagen ser ut som en vanlig dag hemma - tvättmaskinen piper, toan städas samtidigt som tvätten hängs, kaninen får mat och diskmaskinen töms och fylls igen, saker flyttas fram och tillbaka till och från sina ställen där dom ska vara, mat! just det... kanske ska äta lite också, suck! Tiden går och Molly ska hämtas för att sedan lämnas till kören å så hem igen och iväg. Mitt liv - ett maraton!

Bullbak

I dag har jag fjäskat för vår lilla sjukling med att baka bullar och beställa hem mat från Hasses, så ni kan tro att det är ett nöjt litet blont yrväder som sitter och smaskar här vid bordet. Självklart var det lite diskussion när bullarna skulle bakas om att hon minsann ville vara med och baka (vilket jag kan förstå för vi bakar inte så ofta) men hon fick ge med sig och vackert titta på. Så nu sitter vi här och myser inne trots att det är ett underbart höstväder ute och tittar på Grease.

Lite bus på parkeringsplatsen med mormor =)

Hela Eriksöre bygata var full med folk denna strålande skörde söndag, dofter blandades i luften och löven skiftade på träden.

Där fanns pumpor, brända mandlar, potatis, korvar, keramik, ostar, konst och en flera matbodar att välja på. Jag blir så imponerad när jag tänker på vilket arbete som läggs ner på att få folk som oss att trivas medan man vandrar runt och njuter tillvaron.

Själv köpte jag både keramik och brända mandlar då jag redan har investerat i potatis och pumpa. Pumpan cyklade jag ut till Eriksöre by tidigare i veckan och köpte traditionsenligt vid det lilla träbåset utanför ladan, så länge det finns en liten låda att lägga pengar i och så länge det finns ett utbud av varor på öppna hyllor, så länge kan vi tro på framtiden. Finner det helt underbart att handla på detta vis =)

Ännu en skördehelg är förbi nu väntar vi på nästa hållplats - Alla helgona helgen då allt är minst lika vackert på denna ö.

Änglakör

Oh my god - det vore som en himmel...

Det blev en stressig morgon som så många andra denna söndags morgon när vi skulle i väg till Torslunda kyrka för att tjejerna skulle sjunga med kören. Blusarna skulle på och håren skulle lockas, dessvärre till ingen nytta då vinden såg till att blåsa bort varenda skruv i deras blonda hår. Men vad gör väl det, för mig är dom änglar med eller utan lockar i håret. Denna sankt Mikaels dag var det även dop i kyrkan av en liten Mikael så det var bara roligt för barnen =) Blev så stolt där jag satt i kyrkbänken av att se våra töser stå där så duktiga och ge allt! Barn är otroliga på att bjuda på sig själva, var och en av dem var som en ängel i sig. Det underbara med kyrkan och församlingen i sig är att det är tillåtet att applådera vilket uppskattades och gav breda leende tillbaka. Efter gudstjänsten gick vi på kyrk-kaffe och satt och småpratade lite.

Då kaffet slunkit ner och kyrkokorvarna var uppätna var det dags att åka vidare för att njuta det sista av skördefesten...

"Raggers"

Å så var det lörda å vi skulle hänga på Raggarfest i Läckeby!!! hi hi

Första tanken var vad f**n har man på sig?!! Raggare!!! Har sett och levt bland raggare i hela mitt liv så hur ska jag klä mig för att inte göra narr av någon jag känner =s

Grease - yes! där har vi det! Mörka jeans till Martin inhandlades på Dressmann resten grävdes fram ur garderoberna på Algstigen. Jag är riktigt impad av att ha kläder som går att få ihop till den här stilen med tanke på att de aldrig var ämnade att bäras tillsammans. Skinnjackan är orginal från tiden då det begav sig, den bars av pappa då han var ung, tycker själv att den är riktigt grym. Snygg jacka på mannen + pullisar! Me like ;)

Vi får tacka alla inblandade för en riktigt trevlig fest och frågan är när vi ska schunga nästa gång =)). Tyvärr åkte jag därifrån alldeles för nykter med min raggare utan att ens köra en raggarbil (vilket jag inte klassar Peugeot för) men det fanns inget val då Änglakören väntade på söndagmorgonen klockan 9:00 i Torslunda kyrka.

Kände mig som en riktig tonåring då vi kl. 23:45 stod utanför fönstret till det rum där mamma och pappa sov och viskade: Mamma, mamma vi har glömt nycklen...